Mozzarellák még mindig...

Ő itt most nem újragyúrt, hanem rögtön annak készült. Bizony, bizony, erre is sikerült rájönnöm, hála a pasta filata sajtkultúrának, és a szokásos bénázásomnak... Sajtformában a szokásos módon készült, sózódott, aztán a felvágásnál kiderült, hogy valójában nem natúr sajt, hanem minden ízében mozzarella. Reggelire újabban ezt eszegetem pár szem paradicsommal, finom és laktató.