(Mármint kecske mozzarella...) Olvasztva már korábban kipróbáltam én is - patent! - de nagynéném most kipróbálta rántott sajtnak. Telefonon hívott fel, hogy elújságolja, mennyire bejött neki a dolog, kisujjnyinál vékonyabbra vágva sem olvadt- vagy esett szét, ráadásul nagyon finom lett. Ezen felbuzdulva a ma esti programom pasta filata gyártás lesz, úgy, mint mozzarella és parenyica.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése